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初次使用廚房隔油器?優先斟酌考慮這幾點
發布時間:2019-03-14   點擊次數:239次

對于初次接觸廚房隔油器安裝的使用者來說,有以下幾個注意事項值得斟酌考慮:

一:安裝的方式
廚房隔油器的安裝方式多種多樣,有地面安裝、地下安裝以及壁掛式安裝等等。關于這個問題,大家要根據廚房現場情況來有所抉擇。不過若是空間允許的話,建議大家在廚房隔油器的進出排水口出都安裝一個控制閥門,以此來降低操作的難度。安裝方式的正確選擇會能夠效降低工作難度,不費吹灰之力的完成廚房隔油器的安裝。

二:過濾網裝置的安裝
不論是哪種餐飲廚房隔油器,其進水口處都應當配備一個隔渣裝置,用來過濾掉體積較大的雜質。往往容易被忽視的一個問題,那就是廚房隔油器安裝后第一次使用前必須保證隔油箱中滿滿的都是清水,以此來測定設備的進水速度是否平緩,平緩流動的廢水才能得到zui佳處理結果。過濾網在廚房隔油器的使用中起著舉足輕重的作用,不容忽視。

三:隔油箱裝置的安裝
廚房隔油器里肯定都有隔油箱,而集油槽通常也都在隔油箱中,隔油箱發揮著軍火庫的作用。這里要注意的是,安裝廚房隔油器時企業要記得將集油槽設置為可調節模式,以便將來能夠方便調節集油槽中的水位。如果固定非常牢靠,將來需求發生變化就不便于更改,所以靈活度的設置非常有必要,說到底未雨綢繆是非常明智的做法。

設備主要功能:(配污水提升設備)
除渣功能:當污水進入設備固液分離區內除渣提籃,大于5mm的固體顆粒經攔截后由人工提籃倒出,選配全自動除渣機可以實現無需人工操作,并攔截3.0—4.0mm以上的雜物(稱之:一級排渣);較小的顆粒經水流沉淀于底部錐形沉砂斗中由放空管排出(也稱:二級排泥);隨水流流入油水分離區的細小顆粒或泥沙,在擾流、重力作用下沉淀于底部沉沙斗中,由放空管排出(也稱:三級排泥  可選配)。

除油功能:油水分離區內的擾流板經特殊設計使液面不出現旋流現象,浮油器讓廢水中的油脂漂浮至水面,使水與油脂分層(集油器視窗能清楚的看到),該產品可將粒徑60um以上的可浮油去除95%以上,設備出水的含油量可達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中的三級排放標準甚至可以達到二級排放標準。

加熱功能:浮油收集裝置采用液壓排油方式,設有智能溫控加熱裝置,保證自動排油流暢。

攪拌功能:為防止分離出的油脂長時間未排發生板結,使用攪拌同時輔以加熱能夠快速有效溶解方便排出油口。

放    空:油脂快速分離聚集到集油器,油脂、浮泥通過閥門定期排放油脂、浮泥。

過 濾 區:分離后的污水自動流入深化過濾器,污水通過免更換式的生化濾芯自下而上,層層分解過濾,污水由每層濾片處理。

提 升 區:過濾器處理過的污水從各芯片溢出口匯集到出水通道,最后經過濾器出口流至污水提升區。

提 升 泵:采用了不銹鋼外殼、葉輪經特殊設計,雙泵結構,交替運行,互為備用。污水在達到設定液位時,水泵即自動啟動,提升排放污水。當液位在低位時單泵啟動,液位在中位時是雙泵啟動,液位超高位時自動報警。

廚房隔油器應該怎樣保養?
1、隔油器可直接安裝在含油污水流經的通道上,把污水出口對準油水分離器的進口即可,與其它設備可用管道連接。底部的排污管線與污泥脫水裝置連通,如未配污泥脫水裝置可直接排入排污管;
2、無動力箱式隔油器安裝時必須調整其水平位置,不得有誤差;
3、第一次使用前,應先把設備注滿自來水,直到出油口只出油不出水為止;
4、設備安裝后,請不要隨意亂動,否則將影響出水水質;
5、每天使用后,應將進水口過濾網上的雜物倒掉,并清理干凈。餐飲業應用熱水沖刷濾網上的油污,以免堵塞濾網,影響進水。如果是用泵提升進水,請每天清理水泵進水底閥旁污物,以免堵塞泵閥,影響進水流量;
6、每天使用后,應將雜物筐每天提出掛油倒垃圾,并將水上浮油清除掉,箱體每2周清掃一次,將粘在隔板金屬表面的油污用刀刮掉,底部垃圾要求清除干凈,清理完畢恢復原狀;
7、當隔油器的出水、排水管堵塞時,將箱蓋罩拿掉,因有臭氣溢出,應快速清通,清通后將排水口迅速蓋上;
8、在使用過程中應定期沖洗設備內部,一般每半月沖洗一次隔油器。

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